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烤羊肉串

分类:荤菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

爱家人,爱厨房

菜品禁忌

所需食材

后腿羊肉(3人份一斤);洋葱(两片);油(少许);生抽料酒;盐(3勺半);孜然(3小勺);纯牛奶(4勺);黑芝麻胡椒粉

所需调料

烤羊肉串的做法

  • 第 1 步1.先把羊肉改刀成一厘米宽2厘米长的肉条,再把洋葱片切方块,加入孜然,盐,牛奶,胡椒粉,生抽,料酒
  • 第 2 步2.把竹签用水泡几分钟,把淹过20分钟的羊肉串成肉串
  • 第 3 步3.加热电饼铛,少放点油,摆放好羊肉串,选择烤肉串档
  • 第 4 步4.赛过新疆风味的羊肉串出炉啦!真的是很好吃呦!
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