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桂花糯米藕
菜品特色
这道桂花糯米藕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 莲藕 (一根); 糯米 (适量); 红糖 (适量);老 冰糖 (3大块); 桂花 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的桂花糯米藕吧。菜品禁忌
所需食材
莲藕(一根)；糯米(适量)；红糖(适量)；老冰糖(3大块)；桂花(少许)所需调料
桂花糯米藕的做法
- 第 1 步
1.先把莲藕洗赶紧，去皮，切一小半做莲藕的盖子，然后把洗好的糯米用筷子塞进莲藕的每个洞里面，要塞满喔！ - 第 2 步
2.塞完糯米的莲藕把盖子封起来，用牙签把盖子封住。 - 第 3 步
3.然后给锅里面放入水，把莲藕放进锅里，水一定要淹没莲藕，然后把红糖，老冰糖，桂花，全部放进锅里面。把水烧开，然后小火慢炖1小时，最后用大火煮5分钟收收汁即可。 - 第 4 步
4.这是煮好的莲藕。 - 第 5 步
5.然后把莲藕盖扔掉，等莲藕放凉一会，用到把莲藕切成5mm的薄片，切莲藕的时候，一定要给旁边放一盆水，切一刀，蘸一下水，不然会很黏的。 - 第 6 步
6.然后把切好的莲藕装盘。 - 第 7 步
7.浇点煮莲藕时的汁即可。
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