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豆豉蒸塘虱

分类:下饭菜 荤菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道豆豉蒸塘虱不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由塘虱(500克); 豆豉 (2大茶匙); 生姜 (少量);葱(少量); 辣椒 (少量); 生抽 (2茶匙);盐(少量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆豉蒸塘虱吧。

菜品禁忌

所需食材

塘虱(500克);豆豉(2大茶匙);生姜(少量);葱(少量);辣椒(少量);生抽(2茶匙);盐(少量)

所需调料

豆豉蒸塘虱的做法

  • 第 1 步1.塘虱洗干净切块,姜切粒或丝个人喜欢,辣椒切圈,葱切小段(葱白分开)备用。塘虱放盐、生抽、油、生姜、辣椒搅拌均匀,再放上葱白和豆鼓淹10分钟,起锅烧开水放下去蒸10-15分钟出锅放上葱花即可。
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