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泡椒凤爪
分类:
下酒菜
凉菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
凤爪~~我本人非常喜欢的!!!没事儿啃啃特带劲儿~喜欢吃辣的朋友们辣椒可以多放一点儿~根据您自己的口味来。使用我的秘方,做出来真的真的很好吃哟~出去吃饭必须得点,但是你们想过吗?饭店的东西很脏,没自己动手洗做干净。那么,赶快动起手来吧!
菜品禁忌
所需食材
速冻
鸡爪
;糟卤(超市,菜场都有的买)(2包);
大蒜
(6~7瓣);干
辣椒
(2~3个);
生姜
(适量);泡椒(适量);双鱼牌的
醋
(普通勺3~4勺)
所需调料
泡椒凤爪的做法
备用一小盆干净的饮用水(饮水机的水)待鸡爪第二次捞出后洗净放入备好的饮用水中35分钟后捞出放入糟卤。脆不脆关键就在这一步。
第 1 步
1.抹上保鲜膜放入冰箱保鲜层5~6个小时,超级美味又脆又爽的凤爪就OK了!(放一晚更加入味,好吃极了)
第 2 步
2.想吃?!是不是很诱人?!酸酸~辣辣~脆脆...赶紧的动起来!!
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