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酸甜茄汁骨+金沙南瓜

分类:茄汁 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道酸甜茄汁骨+金沙南瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 排骨 (350克); 南瓜 (一只約二斤多滴滴);熟 咸蛋 (2只); 番茄 醬(3匙);糖(2匙); 白醋 (2匙); 料酒 (1匙);姜、葱(少許); 生粉 (少許)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸甜茄汁骨+金沙南瓜吧。

菜品禁忌

所需食材

排骨(350克);南瓜(一只約二斤多滴滴);熟咸蛋(2只);番茄醬(3匙);糖(2匙);白醋(2匙);料酒(1匙);薑、葱(少許);生粉(少許)

所需调料

酸甜茄汁骨+金沙南瓜的做法

  • 第 1 步1.排骨加入料酒1匙、白醋1匙、料酒1匙、生粉少許,拌勻40分钟。
  • 第 2 步2.南瓜切開盖,挖出部分肉备用,外壳隔水蒸熟(我是煑飯時放入电飲煲里一起煲的),
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