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辣素鸡
菜品特色
第一次看到这道菜的时候是被他的拍摄吸引住，原来一道美食可以这么美和有吸引力，同时我认为做一道美食不但要好吃更要好看菜品禁忌
所需食材
素鸡(一根)；辣椒(俩颗)；葱 八角 肉桂(少量)；生抽 老抽(少量)；盐 味精 白糖(少量)所需调料
辣素鸡的做法
因为素鸡本身是有咸淡的，所以在放调味品的时候减少用量就可以了- 第 1 步
1.素鸡切片等待命令 - 第 2 步
2.葱 八角 肉桂 辣椒少量待用 - 第 3 步
3.热锅放入少许油炒香配料翻炒素鸡
- 第 4 步
4.加入少量生抽 老抽 翻炒片刻 - 第 5 步
5.加入水 少量盐 白糖调味大火焖煮3分钟即可
- 第 6 步
6.收汁，出锅
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