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西红柿鲍菇炒米粉
菜品特色
这道西红柿鲍菇炒米粉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由米粉两块; 西红柿 一个;杏鲍菇半个; 鸡蛋 一只;盐; 鸡精 ;油组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的西红柿鲍菇炒米粉吧。菜品禁忌
所需食材
米粉两块；西红柿一个；杏鲍菇半个；鸡蛋一只；盐；鸡精；油所需调料
西红柿鲍菇炒米粉的做法
油里加盐可以避免粘锅用料比较少，可以保持西红柿和杏鲍菇的原味
- 第 1 步
1.米粉提前用凉水泡发好，西红柿和杏鲍菇切菱型的丁备用
- 第 2 步
2.锅内加少许菜油，冒烟的时候再加入一人份盐量的二分之一
- 第 3 步
3.油八分热下杏鲍菇丁爆炒
- 第 4 步
4.爆炒出香放西红柿丁
- 第 5 步
5.西红柿和杏鲍菇八分熟时加入米粉
- 第 6 步
6.最后撒上鸡精少量，盐少许
- 第 7 步
7.米粉完全软熟的时候就出锅喽~
- 第 8 步
8.最后再煎个鸡蛋:-D就完美啦~
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