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炒馒头(火腿)

分类:馒头 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道炒馒头(火腿)不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由馒头(3个); 火腿 ( 午餐肉 )(2/3根(一半)); 鸡蛋 (2颗);葱(一小根); 孜然 粉(适量);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炒馒头(火腿)吧。

菜品禁忌

所需食材

馒头(3个);火腿午餐肉)(2/3根(一半));鸡蛋(2颗);葱(一小根);孜然粉(适量);盐(适量)

所需调料

炒馒头(火腿)的做法

  • 第 1 步1.将馒头切丁,放着备用
  • 第 2 步2.火腿肠或午餐肉切丁,葱切碎备用
  • 第 3 步3.将鸡蛋打散,加入适量盐(3/4勺)
  • 第 4 步4.将馒头都裹满鸡蛋液
  • 第 5 步5.油热之后先爆炒葱花
  • 第 6 步6.再倒入火腿肠或午餐肉爆炒,可以再加入其他的调料
  • 第 7 步7.待火腿变为金黄色,倒入裹了鸡蛋液的馒头加入适量的孜然粉开始翻炒
  • 第 8 步8.然后开始翻炒,直至馒头变为金黄色,就可以出锅啦
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