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干豇豆烧肉

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

干豇豆烧肉

菜品禁忌

所需食材

豇豆;前腿肉;酱油冰糖山楂片;葱姜酒

所需调料

干豇豆烧肉的做法

  • 第 1 步1.干豇豆用水泡发,成段。肉也焯下水,洗净
  • 第 2 步2.锅里放入肉煸炒至颜色发黄,放入葱姜酒,倒入开水、酱油、冰糖没过肉,加入山楂片煮开后转小火闷2小时
  • 第 3 步3.加入豇豆再闷30分钟左右即可
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