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凉拌莴笋
菜品特色
这道凉拌莴笋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 芝麻 (适量);干 辣椒 (1个); 花椒 (3粒);盐(适量); 鸡精 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌莴笋吧。菜品禁忌
所需食材
芝麻(适量)；干辣椒(1个)；花椒(3粒)；盐(适量)；鸡精(适量)所需调料
凉拌莴笋的做法
莴笋一定要泡水- 第 1 步
1.莴笋切块去皮，再凉水里浸泡3分钟 - 第 2 步
2.切成细丝，我走浸泡了2分钟 - 第 3 步
3.锅里放入适量的油， 6成热时放入花椒 花椒炸透够关火 放入干辣椒 - 第 4 步
4.芝麻校撒在莴笋丝上 用料油的余温炝一下 - 第 5 步
5.最后放入盐 鸡精拌匀 - 第 6 步
6.成品
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