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酸甜萝卜
分类:
下饭菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
虽然萝卜很普通,但它的价值不可小觑,都说萝卜是小人参哦。
菜品禁忌
所需食材
象牙
萝卜
(1个);米错,老
冰糖
,
食盐
,
剁椒
(适量)
所需调料
酸甜萝卜的做法
口感非常棒,一定要尝试哦(⊙o⊙)哦
第 1 步
1.象牙白萝卜去皮洗净
第 2 步
2.切成薄薄的椭圆片状。最好像我这样能清晰的看见手指。
第 3 步
3.撒上适量食盐,腌制半小时以上,倒掉腌制的卤。接着锅里加适量米醋和冰糖,调成汁,冷却后,淋在萝卜上,再把萝卜密封好,放入冰箱冷藏5个小时即可享用哦。
第 4 步
4.拌上适量的剁椒,完美呈现
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