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正宗家常版复刻墨碎白鳕的做法_如何做复刻墨碎白鳕好吃

复刻墨碎白鳕主图

标签:海鲜 烤箱

复刻墨碎白鳕简介及特色: 鳕鱼肉味甘美、营养丰富。无论蒸、炖、烤都很不错。

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复刻墨碎白鳕所需食材

材料:
鳕鱼(270g);盐(适量);姜(适量);鲜贝露调味汁儿(适量);橄榄油(适量);百合(适量);葱(适量);胡萝卜(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

复刻墨碎白鳕的做法和步骤

  • 复刻墨碎白鳕的做法和步骤第1张图

    1.鳕 鱼自然消冻

  • 复刻墨碎白鳕的做法和步骤第2张图

    2.把鱼皮削下来

  • 复刻墨碎白鳕的做法和步骤第3张图

    3.鳕 鱼用盐、姜水腌制

  • 复刻墨碎白鳕的做法和步骤第4张图

    4.把腌好的鳕 鱼放烤箱烤制(150℃十五分钟)

  • 复刻墨碎白鳕的做法和步骤第5张图

    5.把鱼皮用橄榄油稍煎一下

  • 复刻墨碎白鳕的做法和步骤第6张图

    6.百合用水焯熟

  • 复刻墨碎白鳕的做法和步骤第7张图

    7.把烤好的鳕 鱼摆盘,放上鱼皮和百合、葱丝、胡萝卜丝、调味汁儿即可。

复刻墨碎白鳕做法技巧

烤制时间根据自己烤箱设置

复刻墨碎白鳕饮食禁忌

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上一道菜:日式煎饼的做法[图文]

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