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正宗家常版啤酒翅根的做法_如何做啤酒翅根好吃

啤酒翅根主图

标签:荤菜

啤酒翅根简介及特色: 经常吃咸口的,偶尔也想换一种,做了啤酒翅根

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分享啤酒翅根的做法,让更多人知道怎么做

啤酒翅根所需食材

材料:
翅根(两斤);啤酒(一瓶);生抽(根据鸡肉的多少);冰糖(一把);葱(几个葱段);蒜末(三瓣蒜);黄酒(两勺)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

啤酒翅根的做法和步骤

  • 啤酒翅根的做法和步骤第1张图

    1.将肉倒入盆中,洗净

  • 啤酒翅根的做法和步骤第2张图

    2.倒入生抽,盐,半瓶啤酒,加入少量的白糖,还有黄酒,腌制15分钟

  • 啤酒翅根的做法和步骤第3张图

    3.蒜切末,葱切段

  • 啤酒翅根的做法和步骤第4张图

    4.热油锅,放入葱和蒜扁炒

  • 啤酒翅根的做法和步骤第5张图

    5.在把肉倒入锅中PS:只放肉

  • 啤酒翅根的做法和步骤第6张图

    6.待肉变色以后倒入一点老抽和冰糖,然后把腌料水到倒入锅中

  • 啤酒翅根的做法和步骤第7张图

    7.之后在倒一些啤酒,先大火,开了以后中小火最后大火收汁

  • 啤酒翅根的做法和步骤第8张图

    8.当当当当,美味出炉

啤酒翅根做法技巧

不一定要一样的,鸡翅什么的也行。如果自己吃的话就不用做这么多

啤酒翅根饮食禁忌

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上一道菜:巧克力慕斯蛋糕的做法[图文]

下一道菜:松仁玉米的做法[图文]