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花生薏米薯圆糖水

分类:甜品 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

说到糖水,很多人类只认为夏天才该吃,其实不然,冬天的冷、干、燥会令人的身体出现状况的,最表面的就是皮肤、嘴角开裂,涂啥都不管用的......记得有一个湖南女同事就是有前面说到的症状了,我就叫她煲糖水吃,她说冬天干嘛吃这个呀,将信将疑中煮了我建议的冰糖雪耳糖水,第二天,她就说皮肤舒服好多了,特别是嘴巴,隔天她还再继续煮......花生薏米薯圆糖水是款好美颜的甜品,但这种配搭还是从任大人的甜品书上学到的, 花生、薏米、红薯、糯米粉都是些养颜、美肤、生血的好材料;我问家中试吃主要成员——儿子,试试味道怎么样,他一下子吃光才说,爽口、好吃、清甜!虽说女人是水做的,但你能说一家老少都不用滋润吗,花生薏米薯圆糖水是一个全家都适合吃的好甜品,在冬天热乎乎的吃上一大碗,干燥没有,滋润常在!

菜品禁忌

所需食材

红薯(100g);糯米粉(100g);花生(50g);薏米(50g);姜片;水;冰糖

所需调料

花生薏米薯圆糖水的做法

  • 第 1 步1.备各材料,花生、薏米需提前泡透
  • 第 2 步2.用适量的水先煮花生、薏米,约30分钟
  • 第 3 步3.利用煮的时间把糯米粉与红薯泥搓成团,各家用的红薯含水量不同,搓粉团时应边拌边加水
  • 第 4 步4.把薯圆柸搓成细长条,切小颗待用,其实做什么形状是没关系的,只要你喜欢
  • 第 5 步5.煮好花生薏米后,加姜片与冰糖
  • 第 6 步6.待糖溶化后加进薯圆
  • 第 7 步7.薯圆煮至浮起,关火即可装碗食用
  • 第 8 步8.花生薏米薯圆糖水
  • 第 9 步9.花生薏米薯圆糖水
  • 第 10 步10.花生薏米薯圆糖水
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