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排骨蟹味菇冬瓜汤

分类:冬瓜汤 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道排骨蟹味菇冬瓜汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 排骨 ; 冬瓜 ; 蟹味菇 ; 桂皮 ; 八角 ; 红枣 ;姜; 料酒 ;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的排骨蟹味菇冬瓜汤吧。

菜品禁忌

所需食材

排骨冬瓜蟹味菇桂皮八角红枣;姜;料酒;盐

所需调料

排骨蟹味菇冬瓜汤的做法

  • 第 1 步1.去除血沫换锅放入排骨,八角,桂皮,姜,红枣,一勺料酒,加热水煮30分钟
  • 第 2 步2.洗净蟹味菇
  • 第 3 步3.冬瓜切滚刀块
  • 第 4 步4.加入蟹味菇和冬瓜继续煮
  • 第 5 步5.煮到冬瓜半透明即可,收锅关火
  • 第 6 步6.成品
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