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银耳汤
分类:
夏季
银耳汤
功效:解暑
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
银耳汤是女性朋友很养生的汤品,炎热的夏季不妨试试简单的冰镇银耳汤,给这个夏天解暑哦。
菜品禁忌
所需食材
银耳
(20g);构杞(6颗);
红枣
(8颗);
红糖
(适量)
所需调料
银耳汤的做法
银耳是泡发性食品,所以不要用太多,避免发的泡发后膨胀太多哦!银耳富有天然植物胶,所以一定要把银耳熬至成粘稠状!
第 1 步
1.准备好食材。用温热水泡发银耳至透明状就可!
第 2 步
2.将泡发好的银耳撕碎;成小块
第 3 步
3.将泡发好的银耳撕碎;银耳,红枣,构杞,放入砂锅中加上水,开大火,滚冒以后调制小火.炖60分钟!关火闷10分钟!加入红糖!待凉发入冰箱!
第 4 步
4.好了!一碗冰镇银耳汤就可以食用了!世界杯不喝酒的球迷就可以好好享用!期待今天6点的阿根廷!哈哈
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