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爆炒鸡胗

分类:下酒菜 爆炒 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道爆炒鸡胗不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡胗(500克);青 辣椒 (红)(适量);干 辣椒 (适量);姜(适量); 黄酒 (适量); 豆瓣酱 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的爆炒鸡胗吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡胗(500克);青辣椒(红)(适量);干辣椒(适量);姜(适量);黄酒(适量);豆瓣酱(适量)

所需调料

爆炒鸡胗的做法

  • 第 1 步1.1.把鸡胗洗干净切成花型。
  • 第 2 步2.2.切好之后,放到热水里煮一下。
  • 第 3 步3.3.把姜和干辣椒先放进去,炒出香味。在用大火把鸡胗倒进去翻炒。就ok啦!
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