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巧克力曲奇

分类:饼干 烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道巧克力曲奇不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄油 (130g);德芙 巧克力 (43g); 糖粉 (50g);低筋粉(200g);盐(2g); 奶粉 (25g); 鸡蛋 (1个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的巧克力曲奇吧。

菜品禁忌

所需食材

黄油(130g);德芙巧克力(43g);糖粉(50g);低筋粉(200g);盐(2g);奶粉(25g);鸡蛋(1个)

所需调料

巧克力曲奇的做法

德芙巧克力是一整条,原配方糖粉是60g,白砂糖30g,但是没加巧克力,我就把糖粉减10g,白砂糖没加,成品感觉正好,但是我不太爱吃太甜的,喜欢甜的可以再加些糖
  • 第 1 步1.冷藏好的曲奇放入烤箱中层烤15分钟,在10分钟时把下方温度调至150度,我的烤箱火了貌似大,如果上下同样温度,饼干的底很容易烤糊!成品!放凉配茶极好!
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