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鲶鱼滋补汤(女生养血篇)
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道鲶鱼滋补汤(女生养血篇)不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲶鱼 (一条); 黑豆 (100g);生地(15g);熟地(15g);姜(两大片)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鲶鱼滋补汤(女生养血篇)吧。
菜品禁忌
所需食材
鲶鱼
(一条);
黑豆
(100g);生地(15g);熟地(15g);姜(两大片)
所需调料
鲶鱼滋补汤(女生养血篇)的做法
鲶(ni㡮)鱼 (Catfish)俗称塘 虱,又称怀头 鱼。鲶鱼除了鱼子之外,全身都是宝。中医说道,有滋补养血之功效。
同时也适合体质虚之人。
第 1 步
1.鲶鱼宰杀好用开水先烫一下。然后用利器将 鲶鱼身上的黄色粘液刮去,用水再洗干净。
第 2 步
2.鲶鱼放入砂煲,加入黑豆(提前泡发)生,熟地。姜片。放入适量冷水。
第 3 步
3.用大火煮开,转小火再煲40分钟。加盐调味即可。
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