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茄汁鸡翅

分类:茄汁 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道茄汁鸡翅不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡翅 中;葱姜; 料酒 ; 蚝油 ;盐;糖; 番茄 沙司 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的茄汁鸡翅吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡翅中;葱姜;料酒蚝油;盐;糖;番茄沙司

所需调料

茄汁鸡翅的做法

  • 第 1 步1.鸡翅中洗净,用到划两条口子,放入姜片、葱段、料酒、蚝油、盐、糖腌制30分钟以上。
  • 第 2 步2.锅中倒入油,5-6成热的时候倒入鸡翅,煎至两面金黄,捞出放入盆中。
  • 第 3 步3.锅中留底油,倒入番茄沙司,糖,盐翻炒。
  • 第 4 步4.下入煎好的鸡翅中翻炒均匀,盖上锅盖煮沸,再揭开锅盖大火收汁即可。
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