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猪肉蛋卷

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

刀工不好,见笑,家里没什么好材料,就鸡蛋和肉。凑合吧~

菜品禁忌

所需食材

猪肉糜(100g);鸡蛋(4个);盐油糖胡椒粉酱油玉米

所需调料

猪肉蛋卷的做法

  • 第 1 步1.油锅里摊鸡蛋饼,底面微黄,不用翻面煎的
  • 第 2 步2.猪肉糜用材料3腌好半个钟
  • 第 3 步3.放点水进肉糜,平摊在蛋饼上,留一点边
  • 第 4 步4.卷呀卷,可以做3条蛋卷
  • 第 5 步5.卷好放在锅上蒸20分钟
  • 第 6 步6.熟后放凉切片2厘米以内,太薄会散
  • 第 7 步7.撒上葱呀生菜丝什么的随便噶,我放了做成小花的脆皮肠装饰。
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