蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
自制猪肉松
分类:
荤菜
宝宝
中式点心
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
宝宝快八个月了本想直接去买宝宝肉松给他吃但是又担心有添加防腐剂还是自己做的放心些!
菜品禁忌
所需食材
瘦肉
(250g);盐(适量);
酱油
(适量);
生姜
(1小块);
八角
(个人喜好可以不加)
所需调料
自制猪肉松的做法
瘦肉一定要选择嫩一些的瘦肉这样不会那么老、炒的时候一定要小火不停的翻不然会炒糊掉的!
第 1 步
1.将瘦肉切成小块煮开水灼几分钟去血水,肉块尽量切小一些
第 2 步
2.将时间调到最久的那里、肉块焖得越烂越好!如果一次焖得不够烂可以再焖一次,焖好后的肉块拿出来碾碎一些再放到锅里开始小火不停的翻炒直到水分炒干,可以边炒边用锅铲碾压,这样炒好后就已经有了肉松的感觉了、再用料理机打碎肉丝这样肉松就做好啦!如果想储存久一点就再下锅小火翻炒干一些!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/637616
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
海带蛋卷
番茄烩鱼片
养颜鸡汤火锅
蒜茸粉丝蒸虾
四喜丸子
油淋蒜香芦笋
彩椒杏鲍菇
平安夜沙拉
美食推荐
咖喱土豆
茄汁花菜
日式照烧牛肉
黄瓜鸡丁
小炒刀豆丝
猪肉炸藕盒
炒白菜
川味麻辣鸡丝凉面
香菇肉酱
葡式蛋挞
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
鲜奶
虫草花蒸排骨
糖醋里脊
铁板
私房菜红油羊肚丝
广西菜
产妇
油条
火腿蒜茸蒸娃娃菜
羊杂
银耳汤
干煎
糖醋味
脆豆腐
酱油炒饭
私房菜
滋养靓汤
炒鱼面
麻辣
胡萝卜素水饺