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向阳花儿米饭

分类:儿童 米饭 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

向阳花米饭,送给我最爱的宝贝儿们…… 愉快的开始准备工作:将家里的剩余物资理了理,隔夜的米饭放在冰箱里,冻得一粒一粒的,鸡蛋、香肠、小葱、青豆、胡萝卜.......对了,还需要鲜酱油和食盐哦。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋香肠小葱青豆胡萝卜;米饭;鲜酱油食盐

所需调料

向阳花儿米饭的做法

  • 第 1 步1.隔夜的米饭放在冰箱里,冻得一粒一粒的,鸡蛋、香肠、小葱、青豆、胡萝卜.......对了,还需要鲜酱油和食盐哦。
  • 第 2 步2.把香肠对切,在把切面放在砧板上,就不容易切到手指,用刀具一定要小心。再切片、切丝、切丁..
  • 第 3 步3.胡萝卜切丁,方法如香肠,小葱切0.3~0.4cm的段就OK。
  • 第 4 步4.煮沸水,青豆在沸水里煮2分钟,捞出备用。
  • 第 5 步5.米饭用温水泡一下,沥干水分......
  • 第 6 步6.冷锅热油,把胡萝卜粒,香肠粒翻炒10秒
  • 第 7 步7.加入米饭翻炒均匀
  • 第 8 步8.倒入适量酱油,盐翻炒均匀
  • 第 9 步9.把炒好的饭装入碗中按压紧实
  • 第 10 步10.把碗里的米饭倒扣在盘子中间!
  • 第 11 步11.有没有想吃的冲动?
  • 第 12 步12.鸡蛋加淀粉和少许盐搅拌均匀,把蛋液倒入平底锅中,小火做成鸡蛋皮!
  • 第 13 步13.摊好的鸡蛋皮
  • 第 14 步14.把鸡蛋皮切成均匀的三角状和条状
  • 第 15 步15.把条状的鸡蛋皮像这样摆放起来
  • 第 16 步16.摆的是不是很好看?
  • 第 17 步17.把三角状的摆在周围
  • 第 18 步18.把焯好水的青豆点缀在上面
  • 第 19 步19.美味又美观的向阳花米饭就做好了!
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