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蔓越莓
菜品特色
这道蔓越莓不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋粉(115g); 黄油 (65g); 蔓越莓 干(35g); 鸡蛋 液(一个); 糖粉 (30g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蔓越莓吧。菜品禁忌
所需食材
低筋粉(115g)；黄油(65g)；蔓越莓干(35g)；鸡蛋液(一个)；糖粉(30g)所需调料
蔓越莓的做法
- 第 1 步
1.这是材料 - 第 2 步
2.这里有黄油，糖粉和蛋液（先把黄油打发，颜色变的有点发白，加入糖粉继续打发，变成白白的，松松的）最后加入蛋液，【蛋液要分3次加入，每次都是充分接触】 - 第 3 步
3.放入蔓越莓干 - 第 4 步
4.加入筛选过的低筋面粉，用刮刀攪拌均匀。可以用手但是不能时间很长 - 第 5 步
5.用保鲜膜纸包好放进冰箱（1个小时）之后拿出来 - 第 6 步
6.切块，每块要均匀。放进烤箱，170度烤20到25分钟，最好自己掌握火候。
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