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蒜子牛肉

分类:荤菜 凉菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道蒜子牛肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 (500g);卤水; 小米 椒(100g); 大蒜 (100g); 香菜 (20g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜子牛肉吧。

菜品禁忌

所需食材

牛肉(500g);卤水;小米椒(100g);大蒜(100g);香菜(20g)

所需调料

蒜子牛肉的做法

  • 第 1 步1.将新鲜牛肉下卤水,卤好后放入冰箱冷冻,冷冻到结霜(比较好切)切成很薄的薄片!再将小米椒 大蒜 薄盐生抽 麻油 盐 鸡精 醋 依次放入。最后烧一锅热油 淋在表面! 拌好即成。巨辣 巨香 巨下饭!(完全按照自己口味发明研制的 大家口重的可以尝试一下哦)
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