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茭白肉丝

分类:下饭菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道茭白肉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 茭白 (3颗); 瘦肉 (150g); 胡萝卜 (1颗); 青椒 (1只);盐(适量); 淀粉 (1勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的茭白肉丝吧。

菜品禁忌

所需食材

茭白(3颗);瘦肉(150g);胡萝卜(1颗);青椒(1只);盐(适量);淀粉(1勺)

所需调料

茭白肉丝的做法

  • 第 1 步1.将茭白切青椒胡萝卜和瘦肉洗净切丝,将瘦肉用适量淀粉抓匀
  • 第 2 步2.锅里热油,油热后将瘦肉煸炒至变色
  • 第 3 步3.倒入茭白丝,翻炒均匀
  • 第 4 步4.倒入胡萝卜和青椒丝,翻炒均匀后撒入适量盐
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