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无油低糖海绵蛋糕
菜品特色
因爱吃蛋糕即又怕发胖，所以将这海绵蛋糕方子里的油减去，又减少了糖的量，烤出来的蛋糕很松软又不是很甜，可以放心食用啦菜品禁忌
所需食材
大米粉(120克)；鸡蛋(5只)；牛奶(50克)；糖(60克)所需调料
无油低糖海绵蛋糕的做法
1.全蛋打发要放在温水中打发2.面糊搅拌要上下不能打圈以防消泡3.烤的时间以各家烤箱而定- 第 1 步
1.将鸡蛋打入盆中 - 第 2 步
2.放入糖 - 第 3 步
3.用打蛋器打发 - 第 4 步
4.打至彭涨蛋液滴下不会马上消失 - 第 5 步
5.将大米粉倒入牛奶中搅拌 - 第 6 步
6.倒入三分之一的蛋液上下搅拌
- 第 7 步
7.再将搅好的面糊倒入蛋液中，上下搅拌 - 第 8 步
8.然后倒入模具中，烤箱180度预热10分钟，放入烤箱上下烤25分钟
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