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蒸虾酱
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
在饭店吃饭的时候总会有一盘窝头,还有一小碗虾酱,或是煎饼卷虾酱小葱。从小我就喜欢吃这种口味,地道的农家饭。
菜品禁忌
所需食材
咸发孝
虾酱
(两大勺);
鸡蛋
(两个);葱末(适量);红
辣椒
(三个);油(适量)
所需调料
蒸虾酱的做法
虾酱本身很咸不需要在放盐
第 1 步
1.碗里打入两个鸡蛋,倒入两大勺咸虾酱。
第 2 步
2.三个小红辣椒掰碎放入
第 3 步
3.切一些葱末,倒入适量的油。
第 4 步
4.用筷子搅匀,锅里烧水,放入锅内,开锅后计时,大概蒸十五分钟。不需要放盐,因为虾酱本身就很咸。
第 5 步
5.卷薄饼,卷煎饼,窝窝头,当咸菜吃都可以!
第 6 步
6.喜欢的味道
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