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凉拌苦瓜

分类:凉菜 凉拌 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道凉拌苦瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 苦瓜 ; 枸杞 ; 蒜末 ; 芝麻 ; 香油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌苦瓜吧。

菜品禁忌

所需食材

苦瓜枸杞蒜末芝麻香油

所需调料

凉拌苦瓜的做法

  • 第 1 步1.苦瓜对切挖出芯,斜切片,锅里烧开水加盐焯一下苦瓜攥干水,枸杞水泡好。 苦瓜+枸杞+盐+少许糖+芝麻+香油+蒜末,拌均装盘。
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