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奶油黑米马芬

分类:蛋糕 烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道奶油黑米马芬不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由稠 黑米 糊(60克);淡 奶油 (50克);低粉(100克); 鸡蛋 (1只); 色拉油 (40克);糖(60克); 泡打粉 (2克)(1/2小勺);苏打粉(1克)(1/4小勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的奶油黑米马芬吧。

菜品禁忌

所需食材

黑米糊(60克);淡奶油(50克);低粉(100克);鸡蛋(1只);色拉油(40克);糖(60克);泡打粉(2克)(1/2小勺);苏打粉(1克)(1/4小勺)

所需调料

奶油黑米马芬的做法

  • 第 1 步1.烤箱预热180度;蛋加白糖打至糖融化。
  • 第 2 步2.加入色拉油搅拌均匀。
  • 第 3 步3.继续倒入淡奶油搅拌均匀。
  • 第 4 步4.倒入稠黑米糊,搅拌至黑米糊和奶油等液体融合。
  • 第 5 步5.筛入低粉、泡打粉、小苏打粉的混合粉类,用橡皮刮刀把粉和液体全部混合均匀成为蛋糕面糊。
  • 第 6 步6.将面糊分装入小纸杯,塞入预热好的烤箱,中层上下火20分钟即可。(如果是小一点的小纸杯,请把时间改成15分钟哦,不然马芬会太干的)
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