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自制卤肉饭

分类:懒人菜 午餐 晚餐 卤肉饭 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道自制卤肉饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 ; 鸡蛋 ;小 油菜 ; 香菇 ; 八角 ; 桂皮 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制卤肉饭吧。

菜品禁忌

所需食材

五花肉鸡蛋;小油菜香菇八角桂皮

所需调料

自制卤肉饭的做法

  • 第 1 步1.香菇泡开,然后咔嚓咔嚓把它剪碎,
  • 第 2 步2.锅里先放几片生姜片,然后把肉肉放进去洗个生姜澡,肥肉都被榨干油啦,这生姜澡太舒服啦
  • 第 3 步3.然后加入生抽,老抽,汤,桂皮,八角,料酒,水,把鸡蛋放进去,开始炖啊炖
  • 第 4 步4.洗几根小油菜,刚好在炖排骨汤,直接放进去捞一下,还有骨汤味~没骨汤烧点水过一下很快熟
  • 第 5 步5.再摆个盘,OK啦
  • 第 6 步6.这也是~
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