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正宗家常版香辣咖喱土豆牛肉饭的做法_如何做香辣咖喱土豆牛肉饭好吃

香辣咖喱土豆牛肉饭主图

标签:米饭 香辣 懒人菜 午餐 晚餐 咖喱

香辣咖喱土豆牛肉饭简介及特色: 这道香辣咖喱土豆牛肉饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 (200g); 胡萝卜 (1根); 土豆 (1个); 花椒 (适量);大料(适量);盐(适量); 料酒 (少许);调和面(适量);糖(少量);醋(2滴); 食用油 (适量);白开水(适量);咖喱块(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香辣咖喱土豆牛肉饭吧。

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分享香辣咖喱土豆牛肉饭的做法,让更多人知道怎么做

香辣咖喱土豆牛肉饭所需食材

材料:
牛肉(200g);胡萝卜(1根);土豆(1个);花椒(适量);大料(适量);盐(适量);料酒(少许);调和面(适量);糖(少量);醋(2滴);食用油(适量);白开水(适量);咖喱块(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

香辣咖喱土豆牛肉饭的做法和步骤

  • 香辣咖喱土豆牛肉饭的做法和步骤第1张图

    1.牛肉提前煮至7成熟,(加入花椒、大料、盐、料酒)捞出备用

  • 香辣咖喱土豆牛肉饭的做法和步骤第2张图

    2.胡萝卜切丁

  • 香辣咖喱土豆牛肉饭的做法和步骤第3张图

    3.土豆切丁 备用

  • 香辣咖喱土豆牛肉饭的做法和步骤第4张图

    4.热锅先翻炒下土豆,加入牛肉,加调味料(盐、调和面、糖、少醋)翻炒几次,加水淹至离菜2厘米以上,盖上锅盖,小火慢煮至土豆、牛肉完全软(勤看着水,小心糊锅,适时加水),加入胡萝卜,加入适量咖喱块,翻两下,煮2分钟,可以密西西啦

香辣咖喱土豆牛肉饭做法技巧

搭配米饭不错。

香辣咖喱土豆牛肉饭饮食禁忌

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上一道菜:脆梨炒鸡丁的做法[图文]

下一道菜:辣炒南瓜藤的做法[图文]