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正宗家常版海底椰无花果鹧鸪瘦肉汤的做法_如何做海底椰无花果鹧鸪瘦肉汤好吃

海底椰无花果鹧鸪瘦肉汤主图

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海底椰无花果鹧鸪瘦肉汤的功效润肺

海底椰无花果鹧鸪瘦肉汤简介及特色: 这几天天气很干燥,空气质量也不好,灰霾,气压低。煲个清心润肺的汤来喝,这道汤最适合了

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海底椰无花果鹧鸪瘦肉汤所需食材

材料:
瘦肉(适量);鹧鸪(1只);生姜(2片);无花果(3个);南北杏(10克);海底椰(5克);雪耳(1朵);玉竹玉竹头(20克);莲子(10克);干百合(10克)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

海底椰无花果鹧鸪瘦肉汤的做法和步骤

  • 海底椰无花果鹧鸪瘦肉汤的做法和步骤第1张图

    1.瘦肉洗净切块,鹧鸪洗净切块,生姜切小块。鹧鸪要飞水(就是在开水锅里煮一下捞出去除浮沫)

  • 海底椰无花果鹧鸪瘦肉汤的做法和步骤第2张图

    2.野生无花果。

  • 海底椰无花果鹧鸪瘦肉汤的做法和步骤第3张图

    3.玉竹头

  • 海底椰无花果鹧鸪瘦肉汤的做法和步骤第4张图

    4.海底椰

  • 海底椰无花果鹧鸪瘦肉汤的做法和步骤第5张图

    5.以上三样汤料不用浸泡,清洗干净备用,剩余这些汤料浸泡半小时

  • 海底椰无花果鹧鸪瘦肉汤的做法和步骤第6张图

    6.浸泡后的汤料洗净。雪耳剪块

  • 海底椰无花果鹧鸪瘦肉汤的做法和步骤第7张图

    7.全部汤料放入汤煲内,倒入冷水,煲2--3小时。

  • 海底椰无花果鹧鸪瘦肉汤的做法和步骤第8张图

    8.出锅前加盐即可

海底椰无花果鹧鸪瘦肉汤做法技巧

没有野生玉竹头可用一般的玉竹。无花果没有这么大的用小的放6-8个

海底椰无花果鹧鸪瘦肉汤饮食禁忌

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