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超级大薯条做法
分类:
小吃
中式点心
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道超级大薯条做法不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (300克);盐(1烧);芝士酱料(1小包); 黑胡椒 粉(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的超级大薯条做法吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(300克);盐(1烧);芝士酱料(1小包);
黑胡椒
粉(少许)
所需调料
超级大薯条做法的做法
第 1 步
1.1. 豆洗净去皮,先切成厚度一致的片状,再切成条状。条状大小比大拇指大,比中指长。
第 2 步
2.2. 将土豆条放入水中浸泡几分钟。适量清水烧开,放入土豆条煮五分钟左右。
第 3 步
3.3. 捞出沥去水份,晾凉后;放入冰箱冷冻2小时。可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。(放冰箱前一定要水份干掉。)冻硬为止。
第 4 步
4.4.锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐,沾芝士酱即可。
第 5 步
5.6. 捞出沥油后。撒上盐和黑胡椒粉,食用时可搭配芝士酱食用。
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