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糖醋面筋
分类:
功效:开胃
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道糖醋面筋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面筋 (5个); 酱油 (少量);醋(适量);糖(适量);盐(少量); 料酒 (三滴);油(少量);清水(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糖醋面筋吧。
菜品禁忌
所需食材
面筋
(5个);
酱油
(少量);
醋
(适量);糖(适量);盐(少量);
料酒
(三滴);油(少量);清水(适量)
所需调料
糖醋面筋的做法
酸酸甜甜我喜欢,很开胃呢
糖醋面筋一定要趁热吃。才好吃呢,
第 1 步
1.面筋洗干净
第 2 步
2.面筋切块
第 3 步
3.锅洗干净,倒入少量的油,烧至6成热时放入面筋翻炒均匀,加入少量的盐,几滴料酒 翻炒几下,放入酱油翻炒均匀,加入适量的清水中火继续煮
第 4 步
4.5分钟后加入适量的醋翻炒均匀
第 5 步
5.中火煮3分钟放入适量的糖,然后大火收汁
第 6 步
6.汁浓稠时即可 关火出锅装盘食用啦 好吃的糖醋面筋就好啦!
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