首页 >

菜男千层蛋烧

分类:荤菜 下酒菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

菜男这个千层蛋烧更符合中国吃货口味:d,每一层菜男都放了不同的材料,一层西红柿,一层青椒,一层红椒,一层香菇,一层葱,一层辣酱,一层胡椒粉,一层番茄酱,一口咬下不同层的滋味融为一起,非常非常美妙。 小小鸡蛋也能烧得荡气回肠,惊心动魄,恩,真正的功夫菜啊!

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(3个);辣椒(1个);番茄(2个);大蒜(2克);盐(2克);香菇(10克);胡椒粉(2克);辣椒酱(2克);番茄酱(2克)

所需调料

菜男千层蛋烧的做法

鸡蛋液里面加一些水和生粉,容易成功
  • 第 1 步1.鸡蛋3个,番茄2个,辣椒一根
  • 第 2 步2.番茄切碎,辣椒切碎,想过切碎
  • 第 3 步3.热锅冷油,将打散的鸡蛋液薄薄的一层倒进锅里,快干的时候迅速将一角掀起覆盖到另一层上,然后在另一半锅里倒入蛋液,如此反复操作
  • 第 4 步4.每次铺一层蛋液的时候就放一种辅料,一层一层铺上
  • 第 5 步5.最后就成了美味无比的千层蛋烧了
  • 第 6 步6.
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/636501 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)