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夹心蛋饼

分类:宝宝 早餐 懒人菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

经常给宝宝做的营养又好吃的早餐饼。下午饿了也可以煎一个吃,操作很简单。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(1个);蛋黄酱(适量);牛奶(少许);低粉(少许)

所需调料

夹心蛋饼的做法

  • 第 1 步1.鸡蛋加白糖搅打均匀,再加点牛奶搅打均匀,最后加入两勺面粉搅打均匀即可
  • 第 2 步2.面糊均匀的样子。
  • 第 3 步3.锅内抹黄油。
  • 第 4 步4.倒入面糊,开始小火煎。
  • 第 5 步5.翻面再煎。
  • 第 6 步6.放入蛋黄酱(蛋黄酱的制作我的菜谱里“蛋黄酱吐司卷”中有详细过程。)也可以放入其他的果酱或者芋泥。
  • 第 7 步7.沾一点碗边留下的面糊,封口。再翻面煎一下就好了。这个点心超好吃,松软可口。
  • 第 8 步8.搭配一点坚果和水果。营养更全面。喜欢果酱的也可以在表面挤些酱汁。
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