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彩虹蛋糕

分类:蛋糕 烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道彩虹蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (200g);食用色素(少许);淡 奶油 (200ml);MM 巧克力 豆(一包); 黄油 (140g);糖(100g); 鸡蛋 (4个); 泡打粉 (3g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的彩虹蛋糕吧。

菜品禁忌

所需食材

低筋面粉(200g);食用色素(少许);淡奶油(200ml);MM巧克力豆(一包);黄油(140g);糖(100g);鸡蛋(4个);泡打粉(3g)

所需调料

彩虹蛋糕的做法

  • 第 1 步1.将面糊分成七等份,分别调入不同色素。(我没去买色素,直接用MM巧克力泡出颜色来)
  • 第 2 步2.烤蛋糕的空档可以打发奶油至硬发泡
  • 第 3 步3.将烤好的蛋糕按喜欢的顺序叠好,并在中间涂上打发的奶油。
  • 第 4 步4.表面涂满奶油后,铺上mm巧克力豆,整形即可。
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