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西餐
煎牛排
分类:
荤菜
西餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道煎牛排不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由安格斯 牛排 ; 黄油 ; 柠檬 ; 黑胡椒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的煎牛排吧。
菜品禁忌
所需食材
安格斯
牛排
;
黄油
;
柠檬
;
黑胡椒
所需调料
煎牛排的做法
第 1 步
1.首先准备材料,牛肉选的不是特别厚的,所以单面煎的时候不要太久,口感会柴。
第 2 步
2.热锅,牛油融化,然后放入牛排,先煎第一面,如果想吃嫩的,30秒翻到另一面,撒上手磨黑胡椒,继续两个来回翻面,出锅,依个人口感挤上若干柠檬汁。
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