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养肝汤
菜品特色
“做女宁，每个月总有那么几天......”很经典的XX口服液的广告开头。话说，每个月的这几天你们都在吃喝些神马呢？当回事了吗？我的外婆是位神奇的老人。从我上小学开始，但凡来过我家的小伙伴们。她都要拉着人家，语重心长，淳淳教导，“姑娘，YJ来了别喝凉的啊！更不能吃冰的啊！最好不要洗头洗澡。要喝热的，对身体好。”小伙伴们那会儿还小，懵懂着，脆生生的问“奶奶，什么是YJ？”我外婆懵了，半天反应过来说，“哦，你们还小现在不懂。但以后要是来月经了千万别喝凉的啊！更不能吃冰的啊！可别洗头洗澡。要喝热的，对身体好。记住了吗？”小伙伴们看在好吃的“凉拌藕片”（我家的家传名菜）份上，拼命点头表示一定铭记于心。看，这是对我的小伙伴们都这样“淳淳教导”，可想而知我作为她老人家唯一的亲外孙还不被念叨疯了！当时可不耐烦了。现在回头想想，我特别感谢她老人家给我做的诸多规矩，以致我现在经期准时到28天的某一个时段准时的来，6天后它又准时的走。生殖系统的保养对女人来说太重要了，子宫的状态决定了女人的状态。你的情绪、激素、手脚是否冰凉、不孕等等一系列的妇科病，都太重要了。在这儿啰嗦大家几句，经期千万别穿露腰、露肚子的衣服、别穿裙子、穿舒服的裤菜品禁忌
所需食材
新疆大枣(4颗)；开水(800毫升)所需调料
养肝汤的做法
我用的是新疆大枣，是非常非常大的那种。如果你用的枣比较小，例如金丝枣之类的，建议用7颗。至于水的量，不宜太多。太多就淡了。用盘子扣住，一是为了卫生，一是为了留住水蒸气。养肝汤，顾名思义除了补气血同样是滋养肝脏排毒的。这款汤特别适合产妇，不论是破腹产去麻药的毒素，还是顺产补气都特别推荐。建议大家早上喝此汤，晚上喝了会有影响睡眠的可能。- 第 1 步
1.新疆大枣4颗，洗净备用 - 第 2 步
2.大枣去核撕开 - 第 3 步
3.水烧滚后倒入装大枣的盆中 - 第 4 步
4.扣上个盘子盖住静置8个小时 - 第 5 步
5.放入蒸锅中 - 第 6 步
6.上汽后中小火蒸1个小时关火就好了
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