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芹菜炒牛肉
分类:
下饭菜
荤菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道芹菜炒牛肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 末(150g); 芹菜 (4条左右);干 辣椒 (2-3个);盐(半勺); 味精 (少许);姜(少许); 酱油 (少许);小粉(少许); 花椒 面(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芹菜炒牛肉吧。
菜品禁忌
所需食材
牛
肉末
(150g);
芹菜
(4条左右);干
辣椒
(2-3个);盐(半勺);
味精
(少许);姜(少许);
酱油
(少许);小粉(少许);
花椒
面
(少许)
所需调料
芹菜炒牛肉的做法
第 1 步
1.牛肉用姜末,小粉,花椒粉,盐,酱油腌10分钟左右
第 2 步
2.芹菜切成小段的。
第 3 步
3.热锅,把牛肉 炒到八成熟,然后放到碗里备用。
第 4 步
4.热锅,用了2个干辣椒把油炒香。
第 5 步
5.倒入芹菜。炒一会。
第 6 步
6.再把牛肉倒下去一块炒下。放点味精就可以出锅啦。
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