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地瓜饼

分类:烤箱 小吃 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

阿姨昨天给烤得红薯没有吃完家里又没有烤箱,所以做了这个,因为地瓜本身是熟的,小伙伴们只要首先把地瓜蒸熟就好了!我很喜欢这个,你呢亲!

菜品禁忌

所需食材

地瓜(两个);面粉(适量);生粉(适量);白糖(适量);花生油(适量)

所需调料

地瓜饼的做法

  • 第 1 步1.我的是考好的地瓜凉了就做这个个,省去了第一个蒸的步骤
  • 第 2 步2.面粉
  • 第 3 步3.生粉
  • 第 4 步4.白糖
  • 第 5 步5.地瓜弄碎,放入前面三种,用手揉得不沾手了为止!
  • 第 6 步6.揉成小圆团,放手心里那么大就好
  • 第 7 步7.压扁
  • 第 8 步8.平底锅上油,小火慢烤
  • 第 9 步9.焦香甜美就是它外焦里嫩
  • 第 10 步10.成品
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