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酥皮蛋挞
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
本人刚学会,觉得简单又好吃~!
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(四个);
奶油
(30g);
牛奶
(30g);
白糖
(30g);蛋挞底自己买;
蛋清
(三个)
所需调料
酥皮蛋挞的做法
第 1 步
1.将1个全鸡蛋打入碗里,再将三个蛋清加进去
第 2 步
2.再将奶油、牛奶、白糖放进碗里一起打、顺时针要把鸡蛋全打散、这样才能让蛋挞更美味、更酥脆、口感
第 3 步
3.打好后、用买好的蛋挞底分别装进去、后就成了店子里的买的那个样的了
第 4 步
4.装好后再放入烤箱里、用100度的温度烤7分钟30秒就可以吃了、吃起的感觉就是酥脆、香
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