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馄饨

分类:宝宝 馄饨 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

宝宝下午餐

菜品禁忌

所需食材

前颊肉(500g);馄饨皮(适量);小葱(3根);生姜(半个);鸡蛋(1个);生粉(100g);盐、料酒鸡精(适量);洋葱(半小个)

所需调料

馄饨的做法

除了馄饨皮都是纯手工,比料理机打出来的好吃.
  • 第 1 步1.小葱、生姜、洋葱剁碎
  • 第 2 步2.前颊肉掺精带肥剁碎,前颊肉嫩、宝宝吃比较好。
  • 第 3 步3.馄饨皮、我买的成品、1.5元这么多、用不完、放冰箱随吃随包。
  • 第 4 步4.洋葱、生姜、小葱加入拌匀。
  • 第 5 步5.加鸡蛋、生粉、盐、料酒、鸡精、在拌匀。
  • 第 6 步6.拌好的馅料。
  • 第 7 步7.包吧,把馅料放上面、随手攥上、就可以了,简单。
  • 第 8 步8.攥好就是这样子的。
  • 第 9 步9.烧水下馄饨。
  • 第 10 步10.成品
  • 第 11 步11.肉大、颗粒饱满、感觉像吃荔枝一样爽滑。加俩滴香油。
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