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鲜虾牛肉意面
分类:
蔬菜
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道鲜虾牛肉意面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 (100g); 虾仁 (10只);意面(200g);蔬菜( 白菜 )(200g); 胡萝卜 (50g);葱姜蒜(10g);芝士(可选)(20g); 番茄酱 (200g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鲜虾牛肉意面吧。
菜品禁忌
所需食材
牛肉
(100g);
虾仁
(10只);意
面
(200g);蔬菜(
白菜
)(200g);
胡萝卜
(50g);葱姜蒜(10g);芝士(可选)(20g);
番茄
酱(200g)
所需调料
鲜虾牛肉意面的做法
第 1 步
1.牛肉切丁,虾剥皮,胡萝卜切片,白菜切成入口大小。
第 2 步
2.国内加水煮沸,加入十克食用油,适量盐,煮意面,如果想要做芝士焗意面,可煮的稍久一点。(锅上放木铲可防止溢出)
第 3 步
3.锅内加油,烧热后,先放牛肉炒至变色,加入胡萝卜和葱姜蒜,炒出香味后,加入白菜炒软。(如果不是做芝士焗意面,可在这一步放入虾仁,炒至变色。)
第 4 步
4.加入番茄酱,翻炒均匀,加入白糖,盐,鸡精,酱油调味。将煮意面的热汤倒入适量,大火炖煮。
第 5 步
5.意面煮好后过凉水,加入适量食用油,拌匀,确保每根意面都被食用油包裹。
第 6 步
6.我喜欢虾仁鲜嫩些,所以直接进烤箱前摆上了。入烤箱1000w烤大约10分钟即可。
第 7 步
7.不入烤箱的话,直接就可以吃了。
第 8 步
8.成品
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