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正宗家常版茄子的做法_如何做茄子好吃

茄子主图

标签:下饭菜 午餐

茄子简介及特色: 这道茄子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 茄子 (1条); 豆瓣酱 ; 蒜泥 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的茄子吧。

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分享茄子的做法,让更多人知道怎么做

茄子所需食材

材料:
茄子(1条);豆瓣酱;蒜泥
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

茄子的做法和步骤

  • 茄子的做法和步骤第1张图

    1.茄子斜切

  • 茄子的做法和步骤第2张图

    2.下锅炸

  • 茄子的做法和步骤第3张图

    3.炸至金黄色捞出沥干

  • 茄子的做法和步骤第4张图

    4.锅内倒入少许油蒜泥下锅瘪香➕茄子➕一勺豆瓣酱(忘了拍照)

茄子做法技巧

今天忘了买瘦肉,一般都是做肉末茄子,请多多包含啊!你们要做时可以➕瘦肉(肉剁碎)

茄子饮食禁忌

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上一道菜:辣炒年糕的做法[图文]

下一道菜:咖喱饭配紫菜蛋花汤的做法[图文]