辣炒年糕
菜品特色
这道辣炒年糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由韩式年糕(500g);韩式 辣酱 (2勺); 鱿鱼 (适量); 洋葱 ; 胡萝卜 ; 对虾 ; 海带 水组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的辣炒年糕吧。菜品禁忌
所需食材
韩式年糕(500g)；韩式辣酱(2勺)；鱿鱼(适量)；洋葱；胡萝卜；对虾；海带水所需调料
辣炒年糕的做法
- 第 1 步
1.将配料切好待用 - 第 2 步
2.将适量年糕放入沸水中煮2-3分钟左右捞出放入凉水中捞出，这样的年糕口感劲道 - 第 3 步
3.将锅烧热放油以后放入洋葱炒香后放入年糕和胡萝卜之后加入水（最后是跑过海带的水）之后加入适量韩式辣酱，最后是专门的炒年糕专用辣酱，我只有普通韩式辣酱所以放了些糖，口感还是不错的，这时候再加入些鱿鱼或者虾味道会很鲜美！大概5分钟左右(适个人口感）即可出锅
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