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正宗家常版辣炒年糕的做法_如何做辣炒年糕好吃

辣炒年糕主图

标签:韩国料理 年糕 小吃

辣炒年糕简介及特色: 这道辣炒年糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 韩式年糕(500g);韩式 辣酱 (2勺); 鱿鱼 (适量); 洋葱 ; 胡萝卜 ; 对虾 ; 海带 水组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的辣炒年糕吧。

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分享辣炒年糕的做法,让更多人知道怎么做

辣炒年糕所需食材

材料:
韩式年糕(500g);韩式辣酱(2勺);鱿鱼(适量);洋葱;胡萝卜;对虾;海带
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

辣炒年糕的做法和步骤

  • 辣炒年糕的做法和步骤第1张图

    1.将配料切好待用

  • 辣炒年糕的做法和步骤第2张图

    2.将适量年糕放入沸水中煮2-3分钟左右捞出放入凉水中捞出,这样的年糕口感劲道

  • 辣炒年糕的做法和步骤第3张图

    3.将锅烧热放油以后放入洋葱炒香后放入年糕和胡萝卜之后加入水(最后是跑过海带的水)之后加入适量韩式辣酱,最后是专门的炒年糕专用辣酱,我只有普通韩式辣酱所以放了些糖,口感还是不错的,这时候再加入些鱿鱼或者虾味道会很鲜美!大概5分钟左右(适个人口感)即可出锅

辣炒年糕做法技巧

辣炒年糕饮食禁忌

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上一道菜:柠檬小蛋糕的做法[图文]

下一道菜:茄子的做法[图文]