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正宗家常版双色饺的做法_如何做双色饺好吃

双色饺主图

标签:饺子 午餐 晚餐

双色饺简介及特色: 这道双色饺不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪饺肉(200g); 面粉 (500g); 芹菜 (1把); 香葱 (适量);盐(少许); 生抽 (少许); 胡椒粉 (少许);糖(少许); 鸡蛋 (2枚)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的双色饺吧。

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分享双色饺的做法,让更多人知道怎么做

双色饺所需食材

材料:
猪饺肉(200g);面粉(500g);芹菜(1把);香葱(适量);盐(少许);生抽(少许);胡椒粉(少许);糖(少许);鸡蛋(2枚)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

双色饺的做法和步骤

  • 双色饺的做法和步骤第1张图

    1.准备好食材,将胡椒粉、盐、鸡蛋、生抽放入猪饺肉搅拌均匀。

  • 双色饺的做法和步骤第2张图

    2.芹菜洗净,分成叶与茎。

  • 双色饺的做法和步骤第3张图

    3.叶子用电动搅拌机打成汁,茎焯水至软切粒(略加一点盐并挤出多余的水份)。

  • 双色饺的做法和步骤第4张图

    4.面粉分别加水加芹菜汁,揉成团,饧20min。

  • 双色饺的做法和步骤第5张图

    5.将调好的肉馅加焯过水的芹菜,充分拌匀。

  • 双色饺的做法和步骤第6张图

    6.把饧好的面团搓成形状,两面按按,用擀面杖压成皮。

  • 双色饺的做法和步骤第7张图

    7.这是刚刚煮好的饺子,如果再配上一碗粥,别提有多美~~~

双色饺做法技巧

双色饺饮食禁忌

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上一道菜:芝香煎饺的做法[图文]

下一道菜:柠檬小蛋糕的做法[图文]