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金枣蜜饯
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道金枣蜜饯不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由金枣(700g); 冰糖 (300g);水(1.5杯)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的金枣蜜饯吧。
菜品禁忌
所需食材
金
枣
(700g);
冰糖
(300g);水(1.5杯)
所需调料
金枣蜜饯的做法
第 1 步
1.金枣洗净沥干,将金枣逐一用小刀在底部划切十字,或是用叉子在果皮上用力戳3~4次;
第 2 步
2.然后全部放入沸水中烫煮约5分钟,捞出备用;
第 3 步
3.另外准备一个小锅,放入冰糖与水,小火同煮至冰糖溶解;
第 4 步
4.将金枣回锅,小火煮约40分钟至果皮呈透明状,熄火待凉,装瓶保存即可。
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