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金枣蜜饯

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道金枣蜜饯不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由金枣(700g); 冰糖 (300g);水(1.5杯)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的金枣蜜饯吧。

菜品禁忌

所需食材

(700g);冰糖(300g);水(1.5杯)

所需调料

金枣蜜饯的做法

  • 第 1 步1.金枣洗净沥干,将金枣逐一用小刀在底部划切十字,或是用叉子在果皮上用力戳3~4次;
  • 第 2 步2.然后全部放入沸水中烫煮约5分钟,捞出备用;
  • 第 3 步3.另外准备一个小锅,放入冰糖与水,小火同煮至冰糖溶解;
  • 第 4 步4.将金枣回锅,小火煮约40分钟至果皮呈透明状,熄火待凉,装瓶保存即可。
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