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彩虹慕斯蛋糕

分类:蛋糕 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道彩虹慕斯蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 酸奶 210克;淡 奶油 200克;吉利丁2个;奥利奥100克; 糖粉 30克; 黄油 40克; 牛奶 30克组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的彩虹慕斯蛋糕吧。

菜品禁忌

所需食材

酸奶210克;淡奶油200克;吉利丁2个;奥利奥100克;糖粉30克;黄油40克;牛奶30克

所需调料

彩虹慕斯蛋糕的做法

  • 第 1 步1.奥利奥饼干用手擀面杖擀成粉状
  • 第 2 步2.黄油隔水融化
  • 第 3 步3.黄油加入饼干中搅拌均匀
  • 第 4 步4.放入6寸蛋糕模具里用勺子压平压实
  • 第 5 步5.准备好原料(各种牛奶)
  • 第 6 步6.吉利丁冰水泡软
  • 第 7 步7.把酸奶搅拌均匀
  • 第 8 步8.吉利丁放牛奶重隔水融化
  • 第 9 步9.淡水油打发到有纹路即可
  • 第 10 步10.酸奶倒入淡奶油中搅拌均匀
  • 第 11 步11.吉利丁放凉以后加入淡奶中
  • 第 12 步12.分成5份
  • 第 13 步13.加入喜欢的颜色调均匀
  • 第 14 步14.把慕斯糊从中间倒入模具'中,一种颜色慢慢从中间垂直倒入,把5个颜色,根据自己喜欢的顺序
  • 第 15 步15.冰箱冷藏4个小时以上脱掉,最好过夜
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